
シャインマスカット
シャインマスカットは、種がなく皮ごと食べられる高級ぶどうとして人気の高い品種です。淡い黄緑色の粒は、パリッとした皮の食感と、まろやかな甘さが特徴で、華やかなマスカット香が口いっぱいに広がります。酸味は控えめで、糖度も高く、食べやすさと上品な香りで幅広い層に愛用されているぶどうです。
保存方法
購入後はできるだけ早めに食べるのが理想です。
保存する場合は、房のままキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ。
乾燥と劣化を防ぐため、潰れにくい状態で保存するのがポイントです。
美容・健康効果
ポリフェノール:抗酸化作用をサポート
ビタミンC:肌のハリ維持に役立つ
食物繊維:腸内環境を整える
カリウム:むくみ対策をサポート
