果物を食べる時、その一瞬を逃してはならないと思うこ

とがあります。甘さと酸味、香りと食感。その全てが調

和した瞬間こそが、果物の食べ頃です。子供の頃、祖父

が「今が一番美味い時だ」と言って、桃を手渡してくれ

た記憶があります。その瞬間の味わいは、今でも忘れら

れません。

果物は自然の恵みであり、その恵みを最大限に享受する

為には、食べ頃を知ることが大切です。

しかし、食べ頃を逃すと、その果物の魅力は半減してし

まいます。硬すぎる洋梨や、熟しすぎたバナナは、それ

ぞれの美味しさを発揮で来まず、その果物が持つ、本来

の魅力を味わう事は出来ません。だからこそ、そのタイ

ミングを見極めることが大切です。

果物の食べ頃を知り、その瞬間を大切にすること。それ

は、日常の中で自然のリズムに耳を傾けることでもある

のかもしれません。

https://www.instagram.com/reel/C-r6wEuPxr_/?utm_source=ig_web_copy_link