富士柿富士柿と言う柿をご存じですか？愛媛県原産の柿で、他の柿とは明らかに違う形をした大玉の柿です。元は渋柿で、渋抜きをした後に出荷されます。入荷後すぐに食べても果肉は柔らかいですが、更に追熟させて...

シャインマスカット老若男女、世代を問わずにシャインマスカットが人気です。人気の秘訣は、その手軽さと、甘さでしょう。種が無く、皮ごと食べられ、そして甘い。この三拍子が揃った事で、多くの人を虜にしてい...

フルーツオードブル数年前からお取扱を始めたフルーツオードブル。今回は改めてご紹介しようと思います選べる2つの形フルーツオードブルは2つの形が有ります。ご利用頂くシーン毎に、使い分けて頂けます。ベース...

紅まどんなお歳暮シーズンに入るとやってくる、愛媛の美女「紅まどんな」。この名を始めて聞いた方は何のこっちゃと思うかも知れません。「紅まどんな」は愛媛県で誕生した、高級柑橘の名前です。近年人気が高ま...

MaryChristmas今年も残り僅かとなりました。12月と言えばクリスマス。HahsimotoFruitsでも、毎年クリスマス用のフルーツオードブルを御用意しています。以前紹介した通り、例年は2種類、フルーツオードブルと小さ...

ル・レクチェかつて幻と呼ばれた洋梨があることをご存じですか？新潟県特産の洋梨「ル・レクチェ」。非常にデリケートな洋梨で、輸送が難しく、新潟県の一部で流通していました。現在では、輸送技術の発展により...

嬉しい質問「デコポンのパフェはいつからですか？」先日、ご来店頂いたお客さまに聞かれました。この質問、実はめちゃくちゃ嬉しいです。何故かと言えば、一番好きな柑橘が、デコポンだからです（笑）可愛い名前...

一年中楽しめる！高品質マンゴーの秘密マンゴーと言えば、夏の果物ですが、HahsimotoFrutisでは各国に畑を持つ生産メーカーと直に取り引きをしている為、年間通して安定的にマンゴーを御用意しています。これから...

ラ・フランスは洋梨じゃない？山形を代表する初夏の果物と言えばさくらんぼ。そして、秋を代表する果物と言えば、「ラ・フランス」。洋梨を代表する品種で、洋梨を英語で言うと「ラ・フランス」と、そんな風に思...

今日から11月今日から11月。来月はお歳暮のシーズンです。HashimotoFruitsでもお歳暮ギフトをご用意してます。お歳暮の起源せっかくなので、お歳暮の起源や歴史について少し触れたいと思います。お歳暮の歴史古く...

MaryChristmasアッと言う間に今年も残り僅か。毎年ご好評頂いているクリスマス用フルーツオードブル。今年も予約受付開始です。店頭受渡は勿論、発送も承ります。クリスマスオードブル12月23日～12月25日の3日間...

夫婦喧嘩自慢では無いが、うちは自他共に認める程夫婦仲が良い。友人関係が長く、その延長で結婚した様なものなので、今でも仲の良い友人の様な関係だ。夫婦喧嘩もほぼ無い。そんな果物屋夫婦だが、ちょっとした...

商品についてギフト用フルーツの詰め合わせをする時、仕入れた果物の色や形を吟味してから詰め合わせを作ります。その中から、形やサイズが基準に満たなかったフルーツを、お得な詰め合わせにしてお届けします。...

秋深まる10月に入り、秋らしい風が吹くようになりました。日に日に秋が深まる様です。果物屋的には秋は実りの秋。パーラーメニューも彩りを増します。りんご、葡萄、柿、梨と秋の果物は沢山有りますが、代表を決...

甘ぁ～い果実「果物は甘い」は今や常識となった。場合によっては、「甘いだけ」と言っても良い様な果物も有る。それが決して悪い事だとは思わないが、若干の寂しさを感じる。以前、栗のミックスパフェを紹介した...